Receta de Navidad: árboles de bizcocho

Quedan pocas semanas para que dé comienzo la Navidad, y es por ello que en Cash Borosa queremos que estés preparado para sorprender a familiares y amigos. Hoy te proponemos unos árboles de Navidad con chocolate. ¡Aquí os dejamos la receta!

Cómo prepararlo:

Para el bizcocho:

• 100 g de mantequilla 
• 50 g de chocolate negro fondant 
• 50 g de cacao puro en polvo 
• 3 huevos 
• 150 g de azúcar 
• 60 ml de leche 
• 100 g de harina 
• 1 sobre de levadura en polvo 
• Lacasitos de colores 

Para el glaseado:

• 100 g de azúcar glas 
• 50 ml de agua 

Instrucciones:

1. Derrite al baño María el chocolate y la mantequilla troceada. Remueve hasta que ambos estén integrados, luego añade el cacao y mezcla bien. 
2. En un bol aparte, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla doble su volumen. 
3. Vierte la leche en la mezcla de huevos y azúcar, bate un poco más y luego incorpora la preparación de chocolate. Añade la levadura y la harina tamizada al bol y mézclalo todo bien con movimientos suaves hasta que los ingredientes queden integrados. 
4. Vierte la mezcla en un molde rectangular y hornea a 180 °C durante 35 minutos.  Mientras tanto, prepara el glaseado diluyendo el azúcar glas con el agua hasta conseguir una consistencia espesa. 
5. Una vez que el bizcocho esté frío, desmóldalo y córtalo en triángulos. Introduce un barquillo en la base de cada triángulo a modo de tronquito. 
6. Adorna el árbol de chocolate con el glaseado, simulando la nieve, y coloca grageas de chocolate de colores como decoración. 

¡Listo! Ahora tienes un hermoso y delicioso Árbol de Navidad de Chocolate para disfrutar en cualquier celebración navideña. ¡Buen provecho!